FOOD • DRINKS • RESTAURANTS
Åsgatan 28
Description
Bakning är ett hantverk och för att få det bästa resultatet krävs både tålamod, kärlek och bra råvaror” I april 2018 tog Therese Vesterholm över det lilla bageriet på Åsgatan i Falun och det fick namnet Falu Bröd & Patisserie. Patisserie är det franska ordet för ett konditori som specialiserar sig på bakelser och sötsaker. Therese har jobbat som konditor och bagare i bl.a. Lund, Malmö och Stockholm och har gesällbrev i bageri & konditori. Med stark kärlek till både Falun och yrket bestämde hon sig våren 2018 för att satsa på ett äkta hantverkskonditori och stenugnsbageri i Falun centrum. Välkomna in till oss! Önskar Therese med personal